<1月15日 世界の料理:ロシア>
ボルシチ
オリヴィエサラダ
りんご
ライ麦食パン
牛乳

「オリビィエサラダ」とは、ロシア風のポテトサラダです。お正月やお祝いの日によく食べているそうです。ビーツ(あかかぶ)入りの「ボルシチ」も寒い冬には体が温まります。

 

<1月22日 タイムスリップ給食:昭和30年ごろ>
くじらカツ・ソース
キャベツ
クリームシチュー
せわりコッペパン
牛乳

1月24日から1週間は、「全国学校給食週間」です。給食のことを考えてもらうために、この週には『タイムスリップ給食』を企画しています。昔の給食がどんなものだったのか、食べながら感じることができます。

 

<1月24日 県料理コンクール最優秀作品:春日東小>
とふのこの唐揚げ
かぼちゃのコロコロサラダ
具だくさん呉汁
エビと昆布のふりかけ
むぎごはん
牛乳

「福岡県学校給食コンクール」で1位になった春日東小献立です。栄養士さんや調理員さんたちは、みんなにおいしく給食を食べてもらえるように、献立や味付けなどを工夫して作ってくれています。

 

 

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