＜12月13日＞郷土料理：千葉県 さんが焼き ほうれん草とひじきのごまあえ 鶏どせ風汁 麦ごはん 牛乳 東京都の隣の県ですが、農業が盛んです。また、海に囲まれているため、海の幸も豊富です。今日のメニューは、そんな特産品を […]

＜11月5日＞おたのしみこんだて 秋野菜のクリームドリア （サフランライス） 花野菜サラダ 牛乳 秋が”旬”の食材、さつまいも・くり・じめじが入ったドリアです。具材の入ったクリームソースをサフランライスの上にかけてドリア […]

＜10月1日＞郷土料理：岐阜県 鶏ちゃん焼き かきたま汁 しょうけ飯 栗のムース 牛乳   ”しょうけ飯”は具だくさんの炊き込みご飯、”鶏ちゃん焼き”は、タレに漬け込んだ鶏肉と野菜を焼いた岐阜県の郷土料理です。 […]

＜9月8日＞正しい手洗いをしよう ホキフライ キャベツのソテー コーンクリームスープ かしわ型パン 牛乳 ケチャップ 今日は、フィッシュバーガーです。手をきれいに洗って、具材をパンにはさんで食べましょう。   […]

＜7月5日＞福岡県産品の日：博多きゅうり あなごの卵とじ丼 （むぎごはん） きゅうりとわかめの酢の物 オレンジ 牛乳 今日の献立は、福岡県産のきゅうりとあなごをつかったメニューです。夏が旬のきゅうりですが、福岡では施設栽 […]

＜6月2日＞世界の料理：メキシコ タコス （トルティーヤ・豆のチリソース煮・キャベツ） ソパ・デ・アホ フラン 牛乳 メキシコ料理を今まで食べたことはありますか？ 「トルティーヤ」はトウモロコシの粉で作った薄いパンのよう […]

＜5月12日＞旬の食材：そらまめ   そらまめのシチュー アーモンドサラダ 胚芽食パン オレンジ  牛乳 今日のシチューには、旬の”そらまめ”が入っていました。畑で収穫する前の”そらまめ”を見たことはありますか？あんなに […]

＜4月16日＞郷土料理：愛媛県   たいめし じゃこてん キャベツのしそあえ かきたまじる いよかんゼリー 牛乳 今年度も4月9日から給食が始まりました。安全でおいしく、心も豊かになれるように、調理員さんが心を込めて作っ […]

＜1月12日＞行事食：鏡開き 雑煮 ブリの照り焼き 紅白なます 黒豆 しそむぎごはん 今年最初の給食は、お正月料理とお雑煮です。黒豆や紅白なますには、それぞれ意味があり、年初の願いが込められています。意味を調べてみてくだ […]

＜12月4日＞みそ汁のススメ：きのこ きびなごカリカリフライ 小松菜のナッツあえ きのこみそ汁 むぎごはん 牛乳 みそ汁には、しめじ、えのきたけ、干しシイタケの３種類のきのこが入っていました。そのほかにも、玉ねぎや油揚げ […]