<10月7日>ファイバーこんだて:押し麦

トマトクリームスパゲッティ
ファイバーサラダ
りんご
ブドウ食パン
牛乳

押し麦には食物繊維がたくさん含まれています。白米と一緒に炊いて食べることが多いと思いますが、今回はサラダにしています。スープに入れてもおいしくいただけます。

 

<10月14日>世界の料理 「オーストラリア」

ンズ豆のトマトスープ
チキンシュニッツェル
ビーツポテトサラダ
はいが食パン
牛乳

世界の料理では、ふだんなかなか食べることのない食材も使われています。レンズ豆やビーツなど、どんな植物か調べてみるのも楽しいですよ。

 

 

<10月21日>感謝して食べよう

やきそば
ほうれん草とのりのスープ
黒糖食パン
みかん
牛乳

みなさん、やきそばを作ったことはありますか?バーベキューやお祭りの屋台などでも食べることがありますね。給食のやきそばは具材の種類も多くて、やきそばを700人分作るのはとても大変です。おいしいやきそばを作ってくれる調理員さんに感謝して食べましょう。

 

<10月23日>かみかみ献立

若鳥の水炊き風
小松菜の煮びたし
いりこんぶ
麦ごはん
牛乳

「いりこんぶ」は、歯ごたえがありますが、カルシウムがとれます。水炊きは博多の名物でもありますね。これから寒くなってくるので、おうちでも食べることがあると思います。

 

春日市のHPからも「給食だより」を見ることが出来ます。
今月は、27日に「みそ玉みそ汁」の日がありました。『「給食だより」みそ玉特集 臨時号』も発行されています。春日市のHPでは「みそ玉の作り方」も動画でわかりやすく説明されています。家族でみそ玉作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

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