<5月12日>旬の食材:そらまめ  

らまめのシチュー
アーモンドサラダ
胚芽食パン
オレンジ 

牛乳

今日のシチューには、旬の”そらまめ”が入っていました。畑で収穫する前の”そらまめ”を見たことはありますか?あんなに大きな”さや”が空に向かって実っているそうです。

 

<5月21日>おたのしみ献立
カツカレー(チキンカツ)
むぎごはん
フルーツヨーグルト
牛乳

いろいろなスパイスが入っている、少し辛いカレーでしたが、デザートのフルーツヨーグルトがとても甘くおいしく感じられました。フルーツヨーグルトには、みかん、パイン、黄桃、リンゴ、ゼリーが入っていました。

 

 

<5月26日>選択給食:デザート

黒糖コッペパン
春キャベツとあさりのスパゲッティ
マセドリアン
サラダ
リンゴゼリー または ヨーグルト
牛乳

今日は選択給食でした。1か月ぐらい前に、どちらがいいか、自分で選ぶことができます。配膳はいつもより少し大変ですが、好きなものが食べられると、うれしくなりますね。

 

<5月28日>郷土料理:佐賀県
いかの天ぷら
うったち汁
アスパラガスのごまあえ
むぎごはん
牛乳

福岡県のおとなり、佐賀県の郷土料理です。「うったち汁」は、平安時代の歌人、和泉式部が塩田(現在の嬉野市)から都に旅立つときに、旅の安全と幸せを願って出されたと言われています。とても歴史のある郷土料理ですね。

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