令和４年２月の給食

＜２月３日＞行事食：節分
イワシのぬかみそ炊き
春菊のおかか和え
のっぺい汁
節分豆
麦ごはん
牛乳

2月の節分は「立春の前日」となっていて冬から春へ変わる節目の日です。春を迎えるために邪気や災難を追い払って、新しい年の幸せを願う行事です。地方によってもいろいろな風習があります。

＜２月18日＞みそ汁のススメ
かつおのマヨソースかけ
ほうれん草のナッツ和え
洋風みそ汁
麦ごはん
牛乳

みそ汁は日本の伝統食ですが、具や味付けを工夫すると洋風に仕上げることもできます。今回は、ベーコンや赤パプリカを具材にしてオリーブオイルや黒コショウを使って仕上げました。”カツオのマヨソースかけ”もおいしかったです。

＜２月19日＞きれいな環境で食事をしよう
エビととうふのチリソース煮
ワンタンスープ
あさりのつくだ煮
麦ごはん
牛乳

給食の前にしている行動です。
感染対策を毎日しっかりしています。

①窓を開けて教室の空気を入れ替える。
②机の周りに落ちているゴミを拾う。
③石けんで手をきれいに洗う。
④机の水拭き、消毒をする。
⑤シートを机に付ける