令和2年12月の給食

＜12月4日＞みそ汁のススメ：きのこ
きびなごカリカリフライ
小松菜のナッツあえ
きのこみそ汁
むぎごはん
牛乳

みそ汁には、しめじ、えのきたけ、干しシイタケの３種類のきのこが入っていました。そのほかにも、玉ねぎや油揚げ、ごぼうが入っていて具だくさんのおみそ汁でした。

＜12月14日＞福岡県産品：真鯛
真鯛の野菜あんかけ
みそしる
むぎごはん
牛乳

福岡県は天然真鯛の漁獲量が全国のトップクラスです。揚げた真鯛に水菜やえのきだけなどが入ったしょうが風味のあんをかけて食べました。

＜12月17日＞郷土料理：島根県
ワカサギの南蛮漬け
小松菜のごまあえ
のりふで
むぎはん
牛乳

「のりふで」は出雲市の天然の岩のり”十六島のり”を汁物に使った料理です。はしでのりを持ち上げると、筆のような形になることからつけられた名前です。ワカサギは宍道湖でとれる島根県の特産品です。

＜12月23日＞選択給食：デザート
博多地鶏のトマト煮
カラフルサラダ
牛乳
☆みかんゼリー
☆ガトーショコラ　　☆の中からどれか一つ
☆いちごクレープ

この日は、今年最後の給食でした。デザートの選択給食は、わくわくしますね。今年も栄養バランスのよい、おいしい給食を作ってくれた調理員さんに感謝して食べました。