令和4年9 月の給食

<9月9日>行事食:中秋の名月

●里芋のそぼろ煮
●むらくも汁
●むぎごはん
●十五夜大福
●牛乳
9月10日は十五夜です。きれいな満月にお供えをして自然の恵みに感謝をします。”はぎごはん”はお赤飯に枝豆が入っています。”むらくも汁”は溶き卵が入っていて、空に流れる雲のように見えることから名前がつけられています。

<9月21日>世界の料理:メキシコ

●豆のチリソース煮
●トルティーヤ
●ソパ・デ・アホ
●ミルク食パン
●バナナ
●牛乳
”トルティーヤ”に”豆のチリソース煮”をはさんで「タコス」にして食べます。”ソパ・デ・アホ”はニンニクの入ったスープです。

<9月22日>郷土料理:京都府

●揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
●ゆばのおつゆ
●ちりめん山椒
●わらびもち
●牛乳
京都府では、精進料理や懐石料理などが古くから作られています。”ゆば”や”揚げ出し豆腐”など大豆を使った料理がたくさんあります。

<9月30日>みそ汁のススメ

●豚肉と厚揚げの煮物
●みそ玉みそ汁
●味つけのり
●黄桃
●むぎごはん
●牛乳
みそ玉を器に入れてお湯を入れて溶かしてみそ汁にします。みそ玉を作って冷蔵庫に常備しておくと、忙しい朝や間食の時などにサッとみそ汁が作れて便利ですよ。家族みんなでみそ玉つくりをしてみてはいかかでしょうか?

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